LES COCKTAILS DE PASTIS 51

07/06/2012 17:32

  

 

Le 51 Piscine 
- 2cl de Pastis 51
- un torrent d'eau fraîche 
- une cascade de glaçons 
Apporter à ce service une touche artistique avec des verres signés "Tabas" artiste marseillais, jeune et décalé

 

Le 6 nations :
- 2 cl de 51
- 1 cl de Soho goyave
- 3 cl de jus d’orange pressée
- 3 cl de jus de goyave
- 3 cl de jus d’ananas
- Des glaçons
- De l’eau gazeuse
Agiter et verser dans un verre long drink 51

 

L’incontournable
- 1 volume de Pastis 51
- 5 volumes d’eau
- Des glaçons

 

51 Brésilien
- 3 cl de Pastis 51
- 10 cl d’eau glacée
- Du jus de citron vert
À apprécier avec une cuillère à café de sucre

Perroquet
- 1 mesure de Pastis 51
- 3 traits de sirop de menthe
À savourer allongé d’eau glacée et de glaçons

 

Tomate
- 1 mesure de Pastis 51
- 3 traits de sirop de grenadine
À savourer allongé d’eau glacée et de glaçons

 

Cooler
- 1 volume de Pastis 51
- 1 volume de jus de citron frais
- 5 volumes de tonic ou de limonade
- Glaçons à volonté

 

51 givré

- Granité de Pastis 51 (glace pilée)

Mauresque

- 1 mesure de Pastis 51
- 3 traits de sirop d’orgeat
À savourer allongé d’eau glacée et de glaçons

Pastis 51 Signature Eric Cantona